Przyprawa do piernika

Domowa przyprawa do piernika. Gotowe są mało aromatyczne w porównaniu z tą domową, która nie zawiera glutenu.

przyprawa-piernika

Składniki:

4  łyżki cynamonu

2 łyżki imbiru

3 goździki

1 łyżeczka ziela angielskiego

½ łyżeczki kminku

1 łyżeczka kolendry

1 łyżeczka gałki muszkatałowej

½ łyżeczki majeranku

½ łyżeczki papryki

2 liście laurowe

*ew. można dodać 2 łyżki cukru

Wszystkie składniki z natury są bezglutenowe, jednak przed użyciem należy sprawdzić czy na pewno nie zawierają śladowych ilości glutenu (jeśli zawiera wystarczy przed zmieleniem dobrze opłukać i wysuszyć przyprawy) .

Przygotowanie przyprawy do piernika jest niezmiernie łatwe. Wszystkie magiczne składniki należy wrzucić do młynka do kawy i zmielić. Jest jeszcze druga możliwość: rozdrobnienie przypraw moździerzem. Przyprawę należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniczku.

przyprawa-piernika1

Error: Only up to 6 modules are supported in this layout. If you need more add your own layout.