Sekrety cukierników, jak przechowywać bezę, by zachowała swoją chrupkość i świeżość
Każdy, kto kiedykolwiek eksperymentował z pieczeniem bezy, wie, jak delikatne i kruche może być to ciasto. Niezwykle ważne jest, aby wiedzieć, jak przechowywać bezę, aby zachowała swoją chrupkość i smak. Dobrze przechowywana beza to gwarancja, że twój deser będzie zawsze prezentował się i smakował…