Miska z masłem i dosypywanie czegoś. Obrazek w artykule Co dodać do ciasta zamiast cukru, by obniżyć kaloryczność wypieków?

Co dodać do ciasta zamiast cukru, by obniżyć kaloryczność wypieków?

Zmniejszenie kaloryczności ciasta może być proste dzięki kilku sprawdzonym zamiennikom cukru. Ksylitol i erytrytol to niskokaloryczne substancje słodzące, które idealnie sprawdzą się w tej roli. Z łatwością można je zmielić na puder, co ułatwia ich równomierne rozprowadzenie w cieście. Melasa również stanowi zdrową alternatywę…

Kawałek sernika na tle całego ciasta. Obrazek w artykule Poznaj sprawdzone metody, jak przechowywać sernik po upieczeniu, by był świeży i pyszny

Poznaj sprawdzone metody, jak przechowywać sernik po upieczeniu, by był świeży i pyszny

Sernik po upieczeniu wymaga nieco pracy i konsekwencji, aby zachował świeżość na długo. Przechowywanie sernika po upieczeniu może wydawać się prostym zadaniem, ale istnieją pewne techniki, które mogą znacząco wydłużyć jego świeżość i poprawić smak. Dzięki odpowiednim metodom, Twój sernik będzie mógł cieszyć się…